辣椒

果實成熟後通常轉紅，含有辣椒素。

- 科名：茄科
- 學名：Capsicum annuum
- 別名：
- 原產地：中南美洲
- 花期/產季：全年
- 生態功能：鳥類對辣味無感，是種子主要傳播者。
生活應用：
[食用/調味] 調味料、香料；富含維生素C。

安全警示：
汁液辣手勿揉眼

圖片來源：canva

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