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芋頭

葉有絨毛,水滴會凝結成珍珠狀 (蓮葉效應)。
    • 科名:天南星科
    • 學名:Colocasia esculenta
    • 別名:芋艿
    • 原產地:東南亞、印度
    • 花期/產季:秋冬季
    • 生態功能:寬大葉片提供昆蟲與小蛙類遮蔽處。

    生活應用:
    [食用] 地下球莖可煮食、製甜點;葉柄可作蔬菜。

    安全警示:
    生食有微毒需煮熟


    圖片來源:canva



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