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朝天椒

果實較小且「向上生長」,辣度通常比一般辣椒高。

  • 科名:茄科

  • 學名:Capsicum annuum var. conoides

  • 別名:指天椒

  • 原產地:美洲

  • 花期/產季:全年

  • 生態功能:鮮豔果實吸引鳥類吞食傳播種子 (鳥不怕辣)。

生活應用:
[食用] 製作麻辣鍋、辣椒醬的主要原料。

安全警示:
汁液極辣勿揉眼


圖片來源:canva

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