科名:天南星科
學名:Colocasia esculenta
別名:芋艿
原產地:東南亞、印度
花期/產季:秋冬季
生態功能:寬大葉片提供昆蟲與小蛙類遮蔽處。
生活應用:[食用] 地下球莖可煮食、製甜點;葉柄可作蔬菜。
安全警示:生食有微毒需煮熟
圖片來源:canva